ツナ缶・コーン缶は軽く水を切る。玉ねぎ、ピーマンは1cm角に切り、にんじんはみじん切りにする。

米を研ぎ、炊飯器に入れる。

清水屋トマトケチャップ、コンソメを加え、水を1合の目盛りまで入れて混ぜる。

ピーマンが以外の具材を全て入れ、通常炊飯する。

炊き上がったらピーマンを入れ、5分ほど蒸らす。全体を混ぜる。